اكتشف أسرار السردين الصحة.. غذاء الفقراء وفوائد الأغنياء، السردين الوجبة المثالية التي ينصح بها خبراء التغذية، وذلك لكونه يحتوي على العناصر الغذائية اللازمة التي تساعد على بناء صحة العظام بصورة قوية، بالإضافة إلى تحسين المزاج والابتعاد عن مصادر القلق والتوتر، ومن الجانب الآخر فهو يحتوي على فيتامين B12 الذي يعزز من المناعة، إصافة لكونه يرفع الكوليسترل الجيد HDL، ولكن يفضل أن يتم تناوله بكميات معقولة، مع الانتباه لشراء العلب التي تكون بزيت الزيتون أو الماء وليس بالصلصة.
ما هي فوائد أكل السردين يومياً
ينصح بتناول السردين بسكٍل مستمر يعني من مرتين إلى ثلاثة في الأسبوع، ولكن يجب عدم الإفراط في الكمية المتناولة، حيث يحتوي على العناصر الغذائية اللازمة والتي من ضمنها الأوميغا الذي له دور في تقليل ضغط الدم ونسبة الكوليسترول الضار، مما يقلل من الاكتئاب، وكذلك:
- دعم صحة العظام، لاحتوائه على الكالسيوم والفيتامينات مثل فيتامين D.
- مفيد للقلب لدوره في حمايته من الجلطات.
- تعزيز المناعة.
- لا يجتوي على نسبة كبيرة من الزئبق وبالتالي يكون أمان في عملية الاستهلاك.
فوائد السردين للرجال
يلعب السردين دورًا هامًا لدى الرجال، لكونه يساعد على تعزيز هرمون التستوستيرون الذي يعمل على تحفيز إنتاج هرمون الذكورة، كذلك يدعم الصحة النفسية وبالتالي يحسن من الانتصاب ويدعم الأوعية الدموية، كذلك له دور في:
- بناء العضلات وتحسين مستوى اللياقة.
- مفيد لصحة القلب، لكونه يقلل من الكوليسترول الضار.
- تعزيز الخصوبة، وبالتالي يعزز من تحسين الحيوانات المنوية.
- تقوية العظام والمفاصل.
فوائد السرين قبل النوم
بعض الأفراد يفضلوا تناول السردين قبل النوم، لكونه يساعد على النوم العميق وذلك لوجود “التربتوفان” الذي يساعد على إنتاج السيروتونين مما يساعد على الاسترخاء والنوم، إضافةً إلى:
- تغذية الدماغ، مما يقلل من القلق.
- الحفاظ على العضلات أثناء النوم، وذلك لكونه يساعد على إنتاج الأنسجة العضلية.
- يساعد في الشعور بالشبع، وبالتالي يقلل من تناول الوجبات السريعة.
